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ENTRADAS

 

COUVERT  - 39,90

Coalhada em conserva, tomate cereja confit, antepasto de beringela e pistache, com pão da casa de melaço de cana.


STEAK TARTARE (6 und)- 58,90
Filé mignon picado na ponta da faca com aioli de dijon na torrada de pão de melaço de cana.

CROQUETA DE JAMON (6 und) - 39,90

BRUSQUETA DE GRAVLAX (4 und) - 36,90
Brusqueta no pão de melado de cana com salmão curado e sour cream.

BRUSQUETA DE BRIE E JAMON (4 und) - 51,90
Brusqueta de queijo brie, jamon, tomate cereja contit e mel trufado.

POLVO A GALEGA - 125,90
Polvo grelhado em rodelas com batata pirulito e vinagrete.

SELEÇÃO DE FRIOS - 81,90
Jamon, Grana Padano, Gruyere e mel.

BOLINHO DE SIRI (6 und) - 36,90
Bolinho de carne de siri com aioli da casa.

BURRATA - 86,90

Burrata, tomate cereja confit e azeite trufado.

 

FILÉ COM FONDUTA - 99,90
Porção de filé mignon com fonduta de grana padano, acompanha pão de melaço cana e fritas trufadas   


STICK DE CORDEIRO (9 und) - 45,90
Sticks de pernil de cordeiro com cebola, tomate e pimentão.

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